Avec la Mokabox, vous recevez chaque mois un café grand cru fraîchement torréfié en France. Impossible de se lasser puisque la sélection change régulièrement. Si vous aimez le bon café et que vous souhaitez goûter des cafés grands crus du monde entier, la Mokabox est sans doute faite pour vous ! Nous, en tout cas, on l’adore.

Ce mois, le café en grains reçu est le Magdalena BIO de Colombie. Vous pouvez aussi choisir de recevoir le café moulu ou en capsules Nespresso, au choix !

Contenu de la Mokabox d’Octobre

• Un sachet de 200g de café de Colombie, Magdalena BIO aux saveurs gourmandes de chocolat et noisette
• Des Crousti-neige et Spéculoos de Monbana
• Une carte d’explication du la provenance du café

Café Magdalena BIO de Colombie

Vous avez probablement entendu parler de la Sierra Nevada de Santa Marta, le célèbre massif montagneux de Colombie. C’est dans cette région que le café Magdalena est produit à environ 1700 m d’altitude. Magdalena est une zone de production BIO isolée et réculée dans les terres, ce qui lui permet d’être protégées des fléaux environnementaux. La qualité de ce café vient notamment du fait qu’il est protégé par l’ombrage de nombreux arbres fruitiers, à proximité de production de bananes, avocats et maïs.

Dégustation du café Magdalena de Colombie

À la dégustation, ce café présente un corps équilibré. Il est peu acidulé et non fruité. Sa longueur en bouche suave nous plaît particulièrement. Certains pourront sentir ses notes de noisette au fil de la dégustation. C’est de loin notre préféré de tous les cafés testés grâce à la Mokabox ! ❤️☕️

On s’est même amusé à le boire en latte : un délice !

Gourmandises de Monbana dans la Mokabox

Et parce qu’un bon café s’accompagne volontier d’une petite douceur, la Mokabox nous gâte avec des Crousti-neige et des Spéculoos de Monbana. Qu’on soit plutôt chocolat blanc au café ou biscuit à la cannelle, on a trouvé notre bonheur.